Alimentação Saudável x Alimentos Ultraprocessados
Atualizado: 18 de ago.
Os ULTRAPROCESSADOS são alimentos que passaram por muitas etapas no processo de fabricação, até chegar nos supermercados. Eles têm prazos longos de validade e muitas substâncias adicionadas, como conservantes, espessantes, corantes e várias outras.
Refrigerante, bala, lasanha congelada, cereais adoçados, macarrão instantâneo, bolachas e muitos outros são produtos ultraprocessados. É fácil entender quais são os alimentos ultraprocessados:
1- É difícil reconhecer seu principal ingrediente
2- Você não consegue fazer esse produto em casa
3- O rótulo apresenta ingredientes com nomes muito estranhos, como goma guar, gordura anidra de leite, poliglicerol entre outros.
Consumir alimentos in natura torna sua alimentação mais saudável! Alimentos in natura são aqueles obtidos de plantas e animais, não sofrendo alterações, como legumes, frutas, verduras e ovos.
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